2 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角红椒一个 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角蚝油、椒香鸡丁
4 、豆角生抽 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角用料酒 、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角依次放入生抽、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆去除两头和筋 ，
生姜三片 、四季豆200克、将鸡腿去除骨头 ，3 、
原料 ：鸡腿1只 、发紧时倒入姜片、切成条形 ，锅中倒油，生粉1茶匙 、盐1茶匙、再切成丁 ，花椒粒、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、红辣椒切段 ，蚝油 各1汤匙 、