5 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解
做法 ：
1 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，醋 、名菜大葱丝炒香 。锅包大葱 、详解倒入炸好的道老东北肉片 ，香菜 ，少皆醋 ，名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包
原料 ：猪里脊肉 、下姜丝炝锅 ，另取一只小碗 ，生抽 ，淋上料汁 ，鸡精调匀做成料汁 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
6 、胡萝卜切丝 。放入胡萝卜 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜 、淀粉 、生抽 、
2 、胡椒粉、加少许料酒 ，料酒 、大葱 ，
8 、
7.锅里留少许底油 ，鸡精、
3 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 、盐 ，
调料 ：盐 、姜。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。料酒，
4 、
往面糊里加少许食用油调匀 。